Zaboravi lošu kavu: nekoliko jednostavnih trikova za savršenu Moka kavu!

Zaboravi lošu kavu: nekoliko jednostavnih trikova za savršenu Moka kavu!

Ako si ikad pomislio da tvoja moka kava "nije to to”, nisi jedini. Mnogi obožavaju ritual pripreme kave u moki, ali malo tko zapravo zna kako izvući onaj pravi, bogati okus kave. Prejaka, preslaba, pregorena, vodenasta… zvuči poznato? A možda ni ne znaš koju moku odabrati, aluminijsku, inox, veliku, malu, crvenu, crnu… pa sve djeluje komplicirano.

Zato smo pripremili jednostavan vodič koji će ti pomoći da svaki put skuhaš najbolju kavu, odabereš idealnu moku i naučiš kako pravilno održavati moku da traje godinama.

 Kako odabrati pravu moku?

Prvo pitanje koje si mnogi postave: "Koju moku trebam?”

Odgovor ovisi o nekoliko stvari:

 1. Veličina – za koliko osoba?

Moke se najčešće dijele prema broju šalica:

• 1 šalica – za solo uživanje

• 2 šalice – idealno za par

• 3 šalice – najpopularnija veličina

• 6 šalica – za obitelj

• 9 i više šalica – za prave kavoljupce i veća društva

2. Materijal – aluminij ili inox?

• Aluminijska moka – klasična, daje tradicionalan okus, brže se zagrijava.

• Inox moka – modernija, izdržljivija, pogodna i za indukciju (ovisno o modelu).

3. Boje i dizajn

Danas možeš birati između:

• klasične srebrne

• crne

• crvene

• pastelnih boja

• modernih mat izvedbi

Savršeno za uklopiti u stil kuhinje.

4. Brendovi na koje možeš računati

U našoj ponudi pronaći ćeš:

• Bialetti – najpoznatiji proizvođač moka na svijetu 

• Tognana – talijanski dizajn i odlična kvaliteta 

• Ibili – praktične i pouzdane moke odličnog omjera cijene i kvalitete 

• Lamart – moderne moke atraktivnog dizajna, idealne za svakodnevnu upotrebu

• druge provjerene brendove u raznim stilovima i bojama

Kako skuhati savršenu kavu u moki – trikovi koji uvijek pale

Evo jednostavnog postupka koji daje najbolji rezultat:

1. U donji dio ulij toplu vodu

Do oznake, nikad preko.

2. Koristi grubo mljevenu kavu

Previše fino mljevena kava može pregorjeti ili začepiti moku.

3. Ne pritiskaj kavu u košarici

Samo je lagano poravnaj.

4. Sastavi moku i stavi je na slabiju vatru

Polako zagrijavanje daje bolji okus.

5. Kad čuješ poznati "puf-puf” zvuk – gotovo je

Makni s vatre odmah da kava ne pregori.

Kako pravilno održavati moku

Ovo je dio koji mnogi rade pogrešno.

• Nikada je ne peri u perilici posuđa
• Ne koristi jake deterdžente
• Ne ostavljaj je mokru

Umjesto toga:

• Nakon upotrebe samo isperi vodom

• Dobro posuši

• Povremeno zamijeni gumicu, filter ili ventil ako primijetiš trošenje

U našoj ponudi imamo sve rezervne dijelove za najpoznatije modele.

Još jedan trik za čišćenje moke

Ako moku koristite već neko vrijeme, sigurno ste primijetili one tamne mrlje na dnu. Dobra vijest je da su potpuno normalne i ne utječu na okus kave, nastaju od redovite upotrebe. Ali ako ih želite ublažiti, postoji jednostavan trik.

Nikako nemojte koristiti deterdžente.

Umjesto toga:

1. Soda bikarbona

U donji dio moke ulijte vodu i dodajte žličicu sode bikarbone. Zavrnite moku i stavite je na vatru kao da kuhate kavu. Kad prokuha, samo je isperite vodom i obrišite krpom.

2. Alkoholni ocat (bijeli ocat)

Umjesto sode, možete koristiti i žlicu bijelog octa. Postupak je isti, ulijte vodu, dodajte ocat, pustite da zakipi, isperite i dobro osušite.

Mrlje koje se pojave nisu znak da je moka neispravna, sasvim su normalne i dio su patine koja se stvara tijekom korištenja.

Najvažnije je samo jedno: ne perite moku u perilici posuđa i ne koristite jake deterdžente.

 Sve vrste moka na jednom mjestu

U S home by Snješka pronaći ćeš:

• sve veličine: 1, 2, 3, 6, 9, 12 šalica

• sve boje: crna, srebrna, crvena, pastelne, mat

• sve materijale: aluminij, inox, indukcijske verzije

• brendove: Bialetti, Tognana, Ibili, Lamart i druge

• rezervne dijelove: gumice, sita, ventile, ručkice

Dakle, sve što ti treba za savršenu jutarnju kavu.

Gdje pronaći svoju idealnu moku?

Potraži svoju moku u S home by Snješka! U ponudi imamo sve veličine i oblike moka, kao i modele brendova Bialetti, Tognana, Lamart i Ibili. 

Osim moka, kod nas možeš pronaći i najukusniju Bialetti kavu, ali i širok izbor čajnika, kuhala za vodu te šalica. 

Ponudu moka u našoj trgovini možeš pogledati ovdje, a rezervne dijelove tu!

Posjeti nas na adresi Prilaz Kikova 1, Labin ili naruči online putem naše web trgovine.

Ako želite naučiti kako skuhati savršenu kavu u moki, pogledajte video ovdje.